彭大鵬-華中農業大學副教授、研發成員

彭大鵬，男，博士，華中農業大學副教授，碩士生導師

2013/05 – 現在，華中農業大學，動物醫學院基礎獸醫學系，副教授

2012/06 –2013/04，Queen’s University Belfast，Institute of Food Safety and Land Use，Senior Visiting Research Fellow.
2010/01 –2012/06，華中農業大學，動物醫學院基礎獸醫學系，副教授
2005/07 –2009/12，華中農業大學，動物醫學院基礎獸醫學系，講師

                                                
        主要承擔《獸醫藥理學》理論和實驗教學任務。近年來，以獸藥殘留快速檢測技術（ELISA、膠體金免疫層析試紙條）與食品安全為主要研究方向，主持和參與國家科技支撐計劃、農業部重點專項等多項科研項目；作為主要完成人，獲各級科技獎勵成果5項；完成省部級科技成果鑒定7項，4項達國際領先，3項達國際先進水平；申報國家發明專利39項，
獲授權20項；研制的多項ELISA試劑盒產品獲農業部備案；制定國家標準10項。在Analytica Chimica Acta、Journal of agricultural and food chemistry、中國免疫學雜志等國內外刊物上發表論文多篇。